Bubur Sumsum

Bahan bubur:
100 gr tepung beras
50 gr tepung ketan
400 ml UHT whip cream (Anchor Extra Whip) sebagai pengganti santan
975 ml air
½ sdt garam
2 lembar daun pandan
Vanilla secukupnya

Bahan saus krim karamel:
100 gr gula pasir
250 ml UHT whip cream (Anchor Extra Whip)
1 sdm mentega (Anchor Butter Unsalted)

Cara membuat:
* Bubur: campurkan semua bahan lalu panaskan hingga mendidih. Tuangkan ke dalam gelas.
* Saus karamel: panaskan gula hingga menjadi karamel, tambahkan cream, mentega, dan aduk hingga larut. Lalu tuangkan saus karamel di atas bubur sumsum sebelum disajikan.

Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Instagram