Cumi Bakar Manis

Cumi – cumi, hewan laut ini mempunyai gizi yang tinggi dan bisa diolah masakan apa saja. Salah satu resep yang akan saya coba bagikan disini adalah resep cumi bakar manis.

 

Bahan:
2 sdm minyak sayur
30 g bawang Bombay, cincang
30 g paprika oranye/merah, iris tipis
50 g daging sapi cincang
150 g buncis kuning, bersihkan
2 sdm kecap Jepang
100 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

Tumis bawang bombay hingga layu.
Masukkan paprika, aduk hingga layu.
Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
Masukkan buncis dan bumbu, aduk hingga layu.
Masak hingga seluruhnya matang.
Angkat, sajikan hangat.

Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On Instagram