Mohalabia

Pernah mencoba mohalabia? Mohalabia terbuat dari susu segar dicampur dengan tepung maizena, gula, dan air mawar. Sebagai penghias, diatasnya diberi kacang pistachio. Seperti apa cara pembuatan Mohalabia? Berikut ini langkah-langkahnya :

 

BAHAN :
* 500 ml susu segar
* 120 gram gula pasir
* 60 gram tepung maizena
* beberapa tetes air mawar
* beberapa tetes air bunga
* 20 gram pistachio, dihancurkan kasar untuk hiasan

CARA MEMBUAT MOHALABIA
1. Rebus susu bersama gula sampai mendidih.
2. Tambahkan larutan maizena, air mawar, dan air bunga. Aduk sampai tercampur.
3. Taruh dalam mangkuk dan biarkan dingin. Hias
dengan taburan kacang pastachio di atasnya

Republished by Blog Post Promoter

Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook