Oat Walnut Kurma Cookies

Bahan:
80 gr mentega
20 gr AMF (Anhidrous Milk Fat)
25 gr bakers mix blending (campuran mentega dan margarin)
120 gr gula palm
55 gr telur
85 gr terigu
10 gr parmesan parut halus
25 gr susu bubuk
2,5 gr baking soda
1 gr vanilla
1 gr garam
60 gr walnut
100 gr kurma
150 gr oatmeal

Cara membuat:
1. Kocok mentega, AMF, bakers mix dan gula lalu tambahkan telur dan vanilla.
2. Tambahkan bahan kering lainnya.
3. Bulatkan lalu pipihkan.
4. Bakar 150 derajat Celcius selama lebih kurang 24 menit.

Resep: Chef Yus Andriana, Foodservices Fonterra.

Ikuti perkembangan berita ini dalam topik:
Ramadhan 2014
Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook