Resep Jajanan Stik Singkong Panggang Gurih

Singkong bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu masakan dan camilan. Salah satunya adalah camilan gurih yang satu ini: stik singkong panggang gurih. Jika selama ini mungkin Anda lebih familier dengan jajanan singkong goreng, kali ini ada stik singkong yang tidak digoreng tapi dipanggang.

Bahan-Bahan
2 buah singkong ukuran sedang
minyak zaitun
garam dan merica
daun ketumbar kering
air perasan jeruk lemon

Cara Membuat
1. Panaskan oven. Lalu kupas singkong.
2. Rebus singkong selama 10-15 menit atau hingga empuk.
3. Buang sumbu singkong yang sudah direbus.
4. Potong singkong jadi bentuk stik, letakkan di loyang, ciprati dengan minyak zaitun, taburi dengan garam, merica, dan daun ketumbar kering. Panggang sekitar 20 menit atau hingga permukaannya coklat keemasan.

Stik singkong panggang ini bisa disajikan dengan aneka saus dan kecap. Dan jangan lupa untuk memberi air perasan jeruk lemon di permukaan stik singkong panggang yang sudah matang.

Selamat memasak!

Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook