Resep Puding Cokelat Biskuit

Beda dengan resep puding biasanya, kali ini saya akan memberikan resep puding coklat biskuit dan tentunya akan menambah lagi koleksi resep-resep puding anda. Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Puding Cokelat Biskuit yang bisa kamu coba. inilah resepnya:

 

Bahan Puding Cokelat Biskuit

1.300 ml susu cair
100 gram cokelat masak, potong kecil
100 gram gula pasir
2 bungkus agar agar bubuk putih
2 butir kuning telur ayam, kocok
100 gram biskuit, haluskan
100 gram cokelat serut untuk taburan

Cara membuat Puding Cokelat Biskuit

Basahi loyang puding bervolume 1.5 liter dengan air matang. Sisihkan.
Campur susu bersama cokelat, gula, dan agar agar. Masak di atas api kecil sambil di aduk hingga mendidih.
Ambil sedikit adonan agar-agar, campur ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata. Masukkan kembali kedalam adaonan agar-agar, aduk hingga rata.
Tambahkan biskuit halus, aduk rata. Angkat. Aduk-aduk hingga uapnya hilang. Tuang ke dalam loyang puding. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
Simpan dalam lemari es sampai saat disajikan. Sajikan dingin dengan taburan cokelat serut.

Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook