Stuffed Challah Bread French Toast Menjadikan Valentine Semakin Romantis

Valentine’s Day atau hari kasih sayang segera menjelang. 14 Februari menjadi hari yang sangat spesial bagi para pasangan. Hari yang penuh warna merah dan merah jambu itu akan diisi banyak acara untuk berdua saja. Bagi pasangan yang hanya ingin menghabiskan waktu di rumah saja, bisa membuat acara sendiri misalnya memasak bersama.

Dari masakan itu dinikmati berdua pasti terasa lebih lezat, ladies. Berikut dilansir oleh Brit.co, resep khusus Valentine’s day yaitu Stuffed Challah Bread French Toast tersedia bagi pasangan yang akan merayakan hari Valentine esok.

Bahan-bahan:

  • 1 buah roti Challah
  • 4 butir telur ayam
  • 1 ¼ cangkir susu murni
  • ¼ cangkir gula dan 2 sendok makan gula
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 2 sendok ekstrak vanili
  • 12 ons krim keju
  • 1 cangkir buah raspberry segar
  • 1.3 cangkir selai raspberry
  • Sirup Maple
  • Gula bubuk
  • Kulit lemon secukupnya
  • Mentega secukupnya

Cara membuat:

  • Untuk membuat adonan, campurkan telur ayam, susu murni, vanili, kayu manis dan 1.2 cangkir gula ke dalam mangkuk besar. Kocok sampai merata.
  • Untuk membuat isian, campur bersama krim keju, 2 sendok makan gula, kulit lemon, selai raspberry dan 1/3 cangkir raspberry segar.
  • Potong roti challah menjadi dua irisan dengan ketebalan sekitar 3 senti. Kemudian, gunakan pisau untuk memotong setiap bagian tengah roti. Oleskan satu sendok makan isian ke dalam roti yang telah diiris.
  • Celupkan setiap potongan roti challah ke dalam adonan.
  • Panaskan 2 sendok makan mentega dalam penggorengan ukuran agar besar di atas api sedang. Tambahkan dua potong roti lalu panggang.
  • Masak sekitar 3-4 menit di setiap sisi roti agar merata sampai berwarna keemasan. Ulangi lagi di setiap sisi potongan roti yang dipanggang.
  •  Sajikan dengan sirup maple. Jangan lupa taburkan  gula bubuk dan tambahkan buah raspberry segar.
  • Nikmati bersama pasangan Anda.
Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook