Hidangan dari Tepung Sukun

Posted by on Dec 6, 2014 in Resep Masakan | 0 comments

Hidangan dari Tepung Sukun

Kompas.com – Sukun mempunyai kelebihan sebagai sumber karbohidrat. Kandungan protein sukun segar lebih tinggi daripada ubi kayu dan kandungan karbohidratnya lebih tinggi dari ubi jalar atau kentang. Dalam bentuk tepung, nilai gizi sukun lebih kurang setara dengan beras. Tepung sukun mempunyai prospek yang sangat baik sebagai pangan sumber karbohidrat. Tepung sukun dapat dibentuk sebagai mi. Kita bisa mencoba memasukkan tepung sukun pada makanan sesuai dengan rasa tidak menyimpang dari aslinya. Contohnya...

Read More

Steak Tempe Mudah Dan Sehat

Posted by on Oct 1, 2014 in Resep Masakan | 0 comments

Steak Tempe Mudah Dan Sehat

Bahan: 1 kotak tempe, dipotong dan digoreng sebentar tidak sampai kering 3 sdm minyak sayur 1 sdm kecap manis garam, gula dan merica secukupnya 1 batang bawang preh dicacah tipis seledri secukupnya cacah halus 1 butir telur 1 sdm tepung kanji tepung panir secukupnya Bahan Sajian 1 porsi kangkung dan taoge kukus saus kacang siap pakai (bisa juga menggunakan bumbu pecel) Cara Membuat 1. Giling tempe dengan bawang preh, dan minyak sayur hingga halus. Pindahkan pada wadah. 2. Masukkan kecap manis, garam, gula dan...

Read More
Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook