Tips Merebus dan Mengupas Telur Puyuh

Didihkan air dalam panci. Permukaan air harus lebih tinggi dari telur, pastikan telur yang

 

direbus harus sampai tenggelam.

Setelah air mendidih masukkan telur dengan sendok sayur. Rebus selama 4 – 5 menit.

Siapkan air es, jika tidak ada bisa air dingin biasa.

Setelah telur matang, angkat dan masukan dan rendam ke dalam air dingin (kurang lebih 4 menit),

Kemudian kupas cangkang telur.

Dengan cara ini cangkang telur puyuh akan lebih mudah dikupas.

Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook